Introducere
Galustele sunt una dintre cele mai populare si iubite feluri de mancare. Acestea au fost consumate de mii de ani si sunt si astazi o reteta traditionala. Este un fel de mancare usor de preparat si servit, si se poate servi cu orice fel de garnitura. Chiar si cei mai neexperimentati bucatari pot gati galuste cu usurinta. Exista mai multe moduri de a pregati galuste si astazi vom vorbi despre modul cel mai popular si mai gustos de a le fierbe.
Ingrediente necesare
Pentru a pregati galuste, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: gris, unt, sare, oua, lapte si o lingura de zahar. Primul lucru pe care trebuie sa-l faceti este sa amestecati grisul cu sarea si apoi adaugati untul. Amestecati pana cand grisul se transforma intr-o pasta omogena. Apoi adaugati ouale si laptele, amestecand bine. Daca preferati, puteti sa adaugati putin zahar pentru a face galustele mai dulci.
Procedura de preparare
Dupa ce ati amestecat bine toate ingredientele, luati putin din compozitia pe care ati obtinut-o si formati galuste cu ajutorul mainilor. Acestea pot fi mari, mici sau chiar mijlocii, in functie de preferintele dvs. Dupa ce ati format toate galustele, puneti o oala cu apa fiarta pe foc si adaugati galustele. Lasati galustele sa fiarba timp de 15-20 de minute, in functie de cat de mari sunt acestea.
Servire
Galustele fierte sunt foarte usor de servit. Puteti servi acestea cu diferite feluri de garnituri precum smantana, iaurt, branza sau orice alta mancare dulce. De asemenea, puteti sa adaugati si un pic de putina, sare sau zahar pentru a le da o aroma si gust mai intens. Galustele fierte sunt si foarte usor de preparat – nu este nevoie sa mai faceti alte garnituri sau alte adaosuri – toate ce trebuie sa faceti este sa serviti galustele direct din oala.
Aspecte nutritive
Galustele sunt considerate o mancare sanatoasa, deoarece sunt facute din gris, care este o sursa excelenta de carbohidrati si fibre. De asemenea, grisul contine si numeroase vitamine si minerale. Galustele, in special cele fierte, sunt foarte usor de digerat, ceea ce inseamna ca pot fi consumate si de persoanele cu probleme digestive. Acestea sunt, de asemenea, o parte excelenta a unei diete echilibrate, deoarece sunt bogate in nutrienti si nu au prea multe calorii.
Concluzie
Galustele sunt o reteta traditionala, usor de preparat si foarte gustoasa. Acestea pot fi servite cu orice fel de garnitura, sau pur si simplu pregatite fara alte adaosuri. De asemenea, galustele sunt o mancare sanatoasa si nutritiva, deoarece sunt bogate in carbohidrati si fibre. Aceste galuste fierte sunt un fel de mancare excelent care poate fi servit la masa de pranz sau cina. Speram ca acest articol v-a oferit suficiente informatii pentru a pregati si servi galustele cu succes.
